ditulis oleh :Mkamil
-Ikan Paten1kg
-laos dua jempol tangan
-kunyit satu jempol tangan
-bawah merah 4 siung
-cabe merah i/2ons
-terasi setengah jepol tangan
-asam jawa satu jempol tangan
-gula pasir satu sendok
-garam secukupnya
-daun bawang
-daun kemangi 3 tangkai
cara membuat
-ikan dibersihkan, yang digling adalah cabe,bawang, kunyit, laos ,air sebanyak sebayak lima gelas, dimasukan ikan, lalu dimasak, campukan bumbunya, tunggu sampai matang, kemudian masukan kemangi dan daun bawang yang sudah di potong-potong, sudah siap untuk dihidangkan(kamil)
No comments:
Post a Comment